Descrição Geral
Descrição completa: Com alta concentração de fibras, vitaminas e minerais, a Ameixa Preta Sem Caroço é ideal para estabelecimentos que buscam oferecer ingredientes naturais com apelo funcional e sensorial. Sua versão graúda oferece excelente apresentação e rendimento.
Sugestões de uso: Pode ser usada em mix de frutas secas, granolas, recheios, sobremesas e consumo direto como snack funcional.
Ficha técnica
| Código | 638 |
| Categoria | Frutas Desidratadas/Secas |
Tabela Nutricional
Tabela Nutricional:
| Porção de 50g | ||
| (9 unidades) | ||
| Quantidade Por Porção | %VD(*) | |
| Valor Calórico | 132 kcal | 7% |
| Carboidratos | 32,0 g | 11% |
| Proteínas | 1,0 g | 1% |
| Gorduras Totais | 0,0 g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0,0 g | (**) |
| Fibra Alimentar | 32,0 g | 128% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. | ||
