Descrição: O Aroma Artificial de panetone ou essência de panetone é perfeito para as produções dos panetones para este natal. Ideal para panetones, bolos, recheios, coberturas, tortas e doces em geral.
Sugestão de uso: Produto para conferir ou acentuar o cheiro e sabor nas preparações, poderá ser aplicado no chantilly, glacê, marshmallow, sobremesas e etc.
É recomendado a utilização de 1 a 2 ml (0,1 a 0,2%) de Aroma Mix, para cada kg de produto final. O Aroma possui na sua formulação álcool etílico neutro, ingrediente extremamente volátil (evapora) quando levado em altas temperaturas, recomendamos a aplicação do aroma quando à receita estiver esfriando ou, se possível, fria.
Ingredientes: Álcool, água e substâncias aromatizante.
| Código | 3924 |
| Categoria | Azeites, Aromas, Leites, Vinagres e Óleos Funcionais |
Tabela Nutricional:
| Porção de 5g | ||
| Quantidade Por Porção | %VD(*) | |
| Valor Calórico | 0 kcal | 0% |
| Carboidratos | 0,0 g | 0% |
| Proteínas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras Totais | 0,0 g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0,0 g | (**) |
| Fibra Alimentar | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. | ||
