Descrição Geral
A versão escura e em granulometria grossa da proteína de soja entrega textura e sabor marcante, ideal para pratos como estrogonofes, refogados, recheios robustos, churrascos veganos e preparações mais rústicas.
O saco de 7kg é voltado para empresas de alimentação, restaurantes, indústrias de refeições prontas e revendas especializadas. Um ingrediente coringa para o público que busca fontes vegetais de proteína com textura semelhante à carne.
Ficha técnica
| Código | 5607 |
| Categoria | Cereais, Grãos, Farinhas e Sementes |
Tabela Nutricional