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Castanha de Caju W4 Natural Cx 22,68kg


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Descrição Geral

castanha de caju W4 é considerada de segunda linha pois possui maior proporção de castanhas quebradas (cerca de 50%) além de pontos escuros (brocadas).

Em termos nutricionais, entretanto, não há diferença entre as castanhas de caju do tipo W1, W3 e W4.

A castanha de caju é uma excelente aliada da saúde, pois é rica em antioxidantes, gorduras boas e minerais, como magnésio, ferro, selênio e zinco, e, por isso, pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças do coração e anemia, além de melhorar a saúde da pele, unhas e cabelo. Por isso, consumir cerca de 30 gramas de castanha de caju por dia pode ser uma ótima forma de complementar os nutrientes do dia a dia.

Este fruto seco pode ser incluído nos lanches e nas saladas, pode ser consumido na forma de manteiga ou como ingrediente em outros preparos, devendo ser consumido em pequenas porções devido ao seu alto teor calórico.


Sugestão de uso:  Ideal para ser utilizada em recheios de bombons, tortas, bolos, como decoração, para confeitar ou como acompanhamento para sorvetes e outros.

 

Ingredientes: castanha de caju. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Ficha técnica
Código 350
Categoria Castanha e Oleaginosas
Tabela Nutricional

TABELA NUTRICIONAL:

 

Porção de 10g
(1 colher de sopa em média)
  Quantidade Por Porção %VD(*)
Valor Calórico 55 kcal  3%
Carboidratos 4,0 g 1%
Carboidratos de Polióis 0,0 g 0%
Carboidratos de Açúcares 0,0 g 0%
Proteínas 3,0 g 4%
Gorduras Totais 3,0 g 5%
Gorduras Saturadas 0,5 g 2%
Gorduras Trans 0 g (**)
Fibra Alimentar 0,3 g 1%
Sódio 0,5 mg 0%
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.