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Avelã Turco Sem Casca Pct 1Kg

 
Descrição Geral

 

Descrição:
 

Possui uma grande quantidade de folato, comparada as outras nozes. É uma excelente fonte de proteínas, gorduras monoinsaturadas, fibras, vitaminas e minerais essenciais. Contêm fitoesteróis – antioxidantes muito importantes para o organismo.

Parece evidente a relação de causa e efeito entre a ingestão de avelã na dieta e a saúde humana, nomeadamente no que se refere a determinadas doenças graves. Contudo, o papel que cada composto desempenha na prevenção e controle de algumas dessas doenças continua a ser objeto de investigações científicas, sempre melhorando e aprimorando o conhecimento sobre as oleaginosas.


Sugestão de uso:  muito empregada em receitas gastronômicas, principalmente em doces, chocolates, leites, manteigas, pastas de frutas, pastéis, biscoitos, entre outros produtos.

 

Ingredientes: Avelã.

Ficha técnica
Código 195
Categoria Castanha e Oleaginosas
Tabela Nutricional

TABELA NUTRICIONAL:

 

Porção de 20g
(1 xícara)
  Quantidade Por Porção %VD(*)
Valor Calórico 51 kcal  3%
Carboidratos 1,4 g 0%
Proteínas 1,2 g 2%
Gorduras Totais 4,9 g 9%
Gorduras Saturadas 0,4 g 2%
Gorduras Trans 0 g (**)
Fibra Alimentar 0,8 g 3%
Sódio 0 mg 0%
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.