Descrição Geral
Descrição:
O Açúcar demerara orgânico é obtido a partir do suco da cana de açúcar e contém minerais, como magnésio, cálcio e potássio e por isso pode ser considerado mais saudável que outros tipos de açúcar como o cristal e o branco.
Entre os benefícios do Açúcar Demerara está o fato de que ele não altera o sabor dos alimentos, não altera a cor das preparações, preserva as vitaminas e sais minerais da cana de açúcar e é uma opção perfeita para a produção de caramelos.
Sugestão de uso:
Utilizado para adoçar café, chá, suco, compota entre outros em substituição ao açúcar refinado. Ideal para a produção de caramelos e caldas
Ingredientes: Açúcar minimamente processado tipo demerara.
Ficha técnica
| Código | 21 |
| Categoria | Açúcares e Adoçantes |
Tabela Nutricional
TABELA NUTRICIONAL
| Porção de 5g | ||
| (1 colher de chá em média) | ||
| Quantidade Por Porção | %VD(*) | |
| Valor Calórico | 20 kcal = 84 kJ | 1% |
| Carboidratos | 5 g | 2% |
| Proteínas | 0 g | 0% |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0 g | (**) |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. | ||
